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Acqua e limone, quali effetti per il nostro organismo?

  • Immagine del redattore: Luca Carozzi
    Luca Carozzi
  • 22 nov 2023
  • Tempo di lettura: 2 min

Aiuta a raggiungere la quantità di acqua giornaliera necessaria

Alcune persone fanno fatica a bere a sufficienza durante la giornata; in questo caso aggiungere del limone all'acqua può rendere l'acqua più piacevole e aiutarci a bere di più.


Aiuta ad assumere più vitamina C e acido citrico

Il limone è un alimento molto salutare in particolare grazie al contenuto in vitamina C e acido citrico, un composto antiossidante.


Contribuisce al mantenimento dell'equilibrio acido-base del corpo

Il limone è un alimento basificante, in quanto ricco in minerali basificanti (calcio, potassio, magnesio) e contribuisce perciò al mantenimento di un normale equilibrio acido-base del nostro organismo, attenuando la spinta acidificante data dal consumo troppo elevato di alcuni alimenti.


Contribuisce all'aumento dell'assorbimento del ferro (se preso durante i pasti)

La vitamina C presente nel limone è in grado di aumentare l'assorbimento del ferro presente nei prodotti di origine vegetale, come i legumi. Questo è particolarmente importante per chi ha carenza di ferro e per persone che seguono diete vegetariane e sopratutto vegane. Per poter esplicare questa funzione il limone deve però essere preso durante i pasti principali, e non al mattino a stomaco vuoto.


Non contribuisce alla perdita di peso

Il succo di limone in acqua NON contribuisce alla perdita di massa grassa.


Attenzione allo smalto dentario Il succo di limone è un alimento molto acido e la sua assunzione regolare può rovinare lo smalto dentario.


Attenzione in caso di reflusso/gastrite

Chi soffre di gastrite o reflusso dovrebbe evitare di bere acqua e limone, in particolare a stomaco vuoto, in quanto l'acidità del limone peggiora l'irritabilità delle mucose.


🎯 Concludendo...

Bere acqua e limone è una pratica interessante per i vantaggi sopra elencati, ma bisogna prestare attenzione ai possibili effetti colaterali. Ad ogni modo, risulta più interessante bere acqua e limone durante un pasto principale che non a stomaco vuoto al mattino, questo sia per migliorare l'assorbimento del ferro, sia per bilanciare il carico acidogeno dei pasti.



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About Me

Mi chiamo Luca Carozzi e lavoro come Biologo nutrizionista a Bruxelles. 

Il progetto di questo sito internet nasce dall'idea di riservare uno spazio ai miei pazienti, ed a chiunque altro ne avesse bisogno, per meglio districarsi nel seguire una dieta. Dieta che come sappiamo significa "stile di vita", intendendo uno stile di vita sano ed equilibrato da seguire per tutta la vita.

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