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La stevia
La Stevia è una pianta originaria del Sud America dalle quali foglie si estraggono i glicosidi steviolici, delle sostanze naturalmente...
Luca Carozzi
10 apr 2020Tempo di lettura: 2 min
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Quante calorie ha una pizza? Come può essere inclusa nella dieta?
🍕 🍕 Tutti associamo la pizza ad un alimento da limitare. Perché? ❗️É molto calorica. Una pizza margherita non ha meno di 1000 calorie,...
Luca Carozzi
31 mar 2020Tempo di lettura: 2 min
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Polpette di pesce con faccine
Ingredienti: - 200 gr. di pesce (es. merluzzo, nasello, sogliola, platessa, orata) - 1 patata - una manciata di parmigiano grattugiato -...
Luca Carozzi
30 mar 2020Tempo di lettura: 1 min
15 visualizzazioni
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Torta di carote e mandorle
Ecco la ricetta della torta di carote e mandorle. Un dolce che unisce le proprietà delle verdure con quelle della frutta secca. Il tutto...
Luca Carozzi
26 mar 2020Tempo di lettura: 1 min
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Perché il cioccolato fondente fa bene e quello al latte no?
È proprio così: più il cioccolato è fondente (più la % di cacao è alta), più è salutare. L'ingrediente salutare del cioccolato è infatti...
Luca Carozzi
10 gen 2020Tempo di lettura: 2 min
18 visualizzazioni
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LA FRITTURA
Tutti colleghiamo gli alimenti fritti a qualcosa di poco sano. Ma perché la frittura fa male? É sempre necessario evitarla? Quanto la...
Luca Carozzi
10 gen 2020Tempo di lettura: 2 min
19 visualizzazioni
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Luca Carozzi
10 gen 2020Tempo di lettura: 0 min
1 visualizzazione
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ALIMENTI BIOLOGICI: VI SONO DEI VANTAGGI NEL CONSUMARLI? SE SÍ, QUALI?
Un recente dossier di "Nutrimi" ha preso in considerazione i principali elementi che caratterizzano i prodotti di agricoltura/allevamento...
Luca Carozzi
10 gen 2020Tempo di lettura: 1 min
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Alimenti veri
Nel seguire una sana alimentazione, la regola numero 1 è quella di consumare il più possibile "ALIMENTI VERI", ovvero alimenti il più...
Luca Carozzi
13 set 2017Tempo di lettura: 1 min
42 visualizzazioni
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